Preparado con filetes frescos de tilapia marinados en jugo de limón, cilantro, cebolla morada y chiles, cada bocado es una experiencia única y llena de sabor
200gr de arrachera cocida a baja temperatura acompañada de pure de arracacha y mix de verdes
Una delicia hecha en vino blanco, limón y especias. Jugoso y lleno de sabor, es el plato perfecto para deleitar tu paladar.
Disfruta de nuestra jugosa y tierna T-bone de 370 a 400 gramos, exquisitamente madurada en un delicioso chimichurri de mango. Acompañada de una fresca mezcla de verdes y papas cultivadas en la región
Sumérgete en una experiencia de sabor única con nuestra irresistible combinación, resaltada por un toque especial de Chuska. Disfruta de cada bocado de este delicioso postre y deja que tus papilas gustativas se deleiten con su exquisito sabor
Nuestra pasión es crear experiencias culinarias auténticas que deleiten tus sentidos y te hagan sentir como en casa. En Chuska, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos. Desde nuestros deliciosos desayunos hasta nuestros irresistibles postres, cada bocado está lleno de sabor y frescura.
Sumérgete en la frescura y la tranquilidad del «Pozo Azul», un cóctel que te transportará a un oasis de serenidad. Esta exquisita creación combina vodka premium con un toque de licor de curaçao azul y un refrescante chorrito de lima fresca, creando una bebida vibrante y llena de sabor. Con su distintivo color azul y su aroma cítrico,
Este refrescante cóctel es una reinterpretación única del clásico Margarita, creado con tequila premium, licor de naranja y un toque especial de jugo de limón fresco. Déjate seducir por este delicioso cóctel y eleva tu experiencia en Chuska Cocina.
Deléitate con la frescura y el sabor vibrante de nuestro Daiquiri de Frutos Rojos. Esta exquisita versión del clásico Daiquiri combina ron blanco premium con una mezcla de frutos rojos frescos, como fresas, frambuesas y moras, creando una explosión de sabores dulces y ácidos que deleitarán tus papilas gustativas
Cóctel que combina vodka premium con el auténtico licor de café de Colombia y un toque de espresso devoción, creando una experiencia de sabor única. Descubre el equilibrio perfecto entre la intensidad del café y la suavidad del vodka en cada sorbo. ¡Hazlo parte de tu próxima celebración y disfruta de un momento de sofisticación y placer
Elaborado con el mejor whisky escocés, clara de huevo, zumo de limón, azúcar y un toque de amargura, este cóctel es una verdadera obra maestra de equilibrio y sabor. Sumérgete en una experiencia única que combina la tradición del whisky escocés con la frescura del limón y la sutileza de la clara de huevo
Esta exquisita variante del clásico Negroni combina la profundidad de la ginebra y el amargor del Campari con un toque de café Devoción y vermut rojo, creando una experiencia de sabor incomparable. Sumérgete en el mundo de los cócteles gourmet y descubre cómo la fusión de sabores transforma cada sorbo en un deleite para los sentidos.
Este refrescante cóctel fusiona el sabor ahumado del mezcal con el dulzor del cordial de piña, el toque cítrico del triple sec y el limón, todo coronado con el toque picante del Tajín. Sumérgete en una explosión de sabores tropicales y vive una experiencia única con cada sorbo.
Una audaz mezcla de vodka, tequila, ron, ginebra, triple sec y limón, infusionados con el toque refrescante de Coca-Cola. Sumérgete en esta icónica combinación de licores premium y saborea la armonía de cada ingrediente en cada sorbo
Descubre la esencia del clásico Gin & Tonic en cada sorbo. Nuestra cuidadosa selección de ginebra premium se combina a la perfección con el refrescante toque del agua tónica, creando una experiencia de sabor única y sofisticada. Sumérgete en la tradición de este icónico cóctel y deleita tus sentidos con cada burbujeante sorbo.
Descubre nuestra deliciosa Sangría, una mezcla única de vino tinto, ginebra, zumo de naranja y nuestro exclusivo syrup casero, todo combinado con refrescante soda de lima y frutas de temporada. Sumérgete en una explosión de sabores frescos y vibrantes que te transportarán a la costa mediterránea con cada sorbo
Una deliciosa fusión de Jägermeister, limón y cerveza de jengibre que te sorprenderá con su frescura y sabor único. Disfruta de una experiencia refrescante e inigualable con cada sorbo
Esta exquisita mezcla de Jägermeister, piña y crema de coco te transportará directamente a la playa con su sabor tropical y refrescante. ¡Déjate llevar por la dulzura y el exotismo de esta deliciosa combinación
ExcelenteA base de 354 reseñasMaria S2024-02-27Excellente expérience L'endroit est très sympathique, les serveurs très agréables et les repas étaient délicieux. La carte est variée, et nous avons eu un large choix de vins.Castor Troy2024-02-25Excelente Excelente servicio y muy rico los productos y muy lindo el lugar … atentos y buena música…muy recomendado el lugar para compartir un rato amenoluz angela c2024-02-25Excelente Excelente atención y servicio. Tiempo de espera adecuado, limpieza de acuerdo a lo establecido. Todo excelente. Gracias.Ivette P2024-02-25¡Parada OBLIGADA! Era mi primera vez visitando Villa de Leyva y buscaba almorzar/cenar muy rico. Entonces, entre la estación de buses y la plaza central se encuentra “Chuska”. El lugar es un espacio precioso, se siente calidez y sinceridad por cada uno de los platos. El diseño del lugar me dejó impactada, junto a los tejidos en las paredes. Al llegar la carta, sinceramente, es una difícil decisión por todos los platos que ofrecen y he intentado cada día probar uno diferente. En sus platos encontré una fusión de sabores internacionales que hacían una explosión en mi paladar y me dejaban la sensación de querer volver por más. No puedo dejar de comentar el diseño del emplatado que me daba pena iniciar a comer. Sus bebidas con alcohol muy refrescantes y precisas que eran el acompañamiento perfecto para mis comidas. Por otro lado, sus capuccinos eran delicioso y cualquier momento era bueno para tomarme uno o más. Sumado a su postre estrella, he probado varios cheesecakes por el mundo, pero este me dejó las ganas de querer volver por más, de nuevo. Definitivamente, volveré, porque hay muchos platos que me gustaría probar y el nombre del restaurante me hizo entrar en mucha cercanía cultural y hasta sentirme en casa, sentirme en Perú.Andrea P2024-02-25Delicioso!!! La comida es increíble, tienen unos sabores que hacen a Chuska un sitio único. El ambiente es muy amable al igual que los meserosSami.Frank2024-02-24Buen lugar para disfrutar un delicioso café. El lugar en la noche es muy agradable,el chico de la barra muy amable y gentil al explicarnos la preparación del coldbrew.El restaurante es perfecto para planes en familia,con amigos y en pareja.Con seguridad regresaremosLeidy B2024-02-24Comida exquisita La comida es demasiado rica y la sangría exquisita y refrescante. La atención del personal es muy buena y muy bien ubicado el restauranteJuan R2024-02-24Una gran opción La comida deliciosa y el servicio muy bueno, recomendados todos los cócteles y mockteles una experiencia maravillosa.Edgarpl2024-02-24Nada del otro mundo Teníamos grandes expectativas al ser el numero 1, cuando fuimos. Preguntamos por los mejores platos nos recomendaron la sopa de tortilla, hamburguesa y el T-bone steak. Nada del otro Mundo… La atención tampoco muy buena, la chica que nos atendió estaba como de mal genio.María José P2024-02-24Frescura y tradición Sabores diferentes, porciones ideales, ambiente tranquilo, aceptan animalitos, servicio muy amable atento y rápido.